TripleN° 8 · 26/09/2022

La Triple

Alcool

10,5% vol.

Couleur

11EBC

Amertume

25IBU

L’histoire du brassin

La première triple, ou comment découvrir que la maitrise de la température de fermentation est un sujet critique pour ce niveau de degré d'alcool

La recette

Pour 12 litres

Malts & grains

Pilsner

Pale Ale

Malt de Blé

Flocon de Froment

Houblonnage

East Kent Golding60 min · Ébullition

Brewer's Gold60 min · Ébullition

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